杭州知味观有什么吃的

杭州知味观是一家以传统杭州菜和湘菜为特色的餐厅。无论是从菜品的种类丰富性，还是味道的独特性，都让人流连忘返。以下是杭州知味观的一些招牌菜品：

1. 浙菜传统名菜：杭州的传统名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、蹄膀炖乌鱼等。这些菜品都以鲜嫩的口感和独特的调味品闻名，能够完美展示杭州菜的精髓。

2. 杭州小吃：杭州有很多著名的小吃，比如煎饼果子、臭豆腐、叫花鸡等。这些小吃以其独特的制作方法和口味吸引了许多游客和当地人前来品尝。

3. 湖北湘菜：知味观也以其湖北湘菜而闻名。湘菜的特点是麻辣香辣，辣中带酸，菜品种类繁多。例如，口味鲜美的辣椒炒肉、辣子鸡等都是非常受欢迎的菜品。

4. 精品汤羹：知味观的汤羹也是一绝。什锦珍珠羹、鱼羮豆腐粒等都是知味观的招牌菜品，以其鲜美的口感和独特的汤底吸引了很多食客。

5. 特色甜品：知味观的特色甜品也是人们喜爱的一大特点。比如，喜欢吃甜品的人可以尝试一下杭州知味观的红豆沙、奶黄包等。

除了上述菜品之外，知味观还有许多其他的招牌菜品，如糟鸡鱼头、小馄饨、糖醋排骨等。总之，杭州知味观作为杭州的一家知名餐厅，以其传统杭州菜和湘菜为主打菜品，以独特的味道和精心制作的传统菜品吸引了很多食客。无论是本地人还是游客，都可以在这里品尝到正宗的杭州美食，体验到浓郁的老杭州味道。