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张家界整治制售分离食品生产加工小作坊《新闻》

发布时间:2020-09-14 21:30:25 阅读: 来源:封包机厂家

网导读:记者获悉,年初,张家界市发布了《张家界市食品生产加工小作坊允许生产加工食品品种目录(第一批)》的公告,将17个食品类别列入小作坊允许生产加工目录。

以此为契机,该市食品安全委员会要求各级食药监管部门采取四项措施,对制售分离食品生产加工小作坊开展专项整规行动,为期一年。一是全面摸底。对辖区内小作坊进行全面摸底调查,对纳入目录范围内、达到规范要求的进行备案登记。二是强化监管。根据小作坊实际情况制定年度监督检查计划,全面排查小作坊食品质量安全隐患。三是查办案件。对未达到规范要求的食品小作坊,责令其限期改正。四是推动整合。通过引导小作坊进驻等方式推动小作坊集中生产、集中管理、规范经营,逐步提升小作坊产品质量安全水平。

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